岗位职责：
1. 负责融合菜菜品研发、出品把控，保证菜品口味稳定、颜值与口感兼具；
2. 制定后厨操作标准、成本管控、食材采购与库存管理；
3. 带领后厨团队高效运转，优化出餐流程，提升用餐体验；
4. 配合酒店活动，推出季节新品、特色招牌菜。

任职要求：
1. 3年以上融合菜/创意菜主厨经验，有成熟菜品案例；
2. 懂中西融合、本地特色结合，审美在线，摆盘精致；
3. 具备成本意识、卫生管理意识与团队管理能力；
4. 工作踏实负责，能稳定长期任职。