1、负责原料保水工作，服从安排。
2、按工艺标准操作,懂保水标准。
3、准确记录相关原料数据及产品温度。
4、时刻关注设备运转情况，
5、负责车间环境的清洁工作，维护生产现场7S活动，保证良好的生产环境；
6、完成领导安排的其他工作；

中专/技校学历，23-40岁，能适应车间环境，服从安排，做事认真，有食品或生产现场经验者优先。