配合师傅完成相关烹饪工作。

岗位职责
- 协助主厨制定菜单、研发新品、调整口味。
- 协助安排每日工作、食材采购与库存。
- 主厨不在时，全权代理管理厨房。
- 协调厨房采购、仓库库存等相关内容。

任职要求
- 能独立负责热菜、凉菜、汤品等主力菜品制作。
- 能把控口味、火候、卖相、速度，保证出品稳定。
- 能高峰期统筹出菜顺序，保证效率与质量。
- 按标准处理食材：切配、腌制、预制、调味 。

本岗位工作地点在银滩老码头商业街（国际客运港旁）

中专及以上学历，餐饮类相关专业，工作认真负责，服从安排，有吃苦耐劳的精神，身体健康，持健康证上岗。